Форум молодых пенсионеров

klava
Лучшим доказательствам теории является практика.. поживем- увидим.
Есть цель, если ее достигну, значит целебные свойства есть..
Хотя на себе тоже уже в свое время испытала их и сейчас решение попробовать
вновь пришло не просто так..

Марина51

Чайным грибом полезно ополаскивать волосы после мытья. :)

В детстве у родителей был чайный гриб. В 90- х мама с бабушкой выкинули его, сказали, что для них дорого: чай и сахар... Онкологией они не болели, а вот ЖКТ у мамы был с проблемами..
Кто-нибудь сейчас пьет чайный гриб?
Я пробовала завести его дома, но у меня не пошло

У меня приятельница пьёт его уже много лет. И даже умывается им. Хвалит его. Делилась со мной, но мне он не подошёл из-за кислот, содержащихся в нем.

Львица. писал(а): ↑Ср май 08, 2019 3:32 pm У меня приятельница пьёт его уже много лет. И даже умывается им. Хвалит его. Делилась со мной, но мне он не подошёл из-за кислот, содержащихся в нем.

А он кислый? Я в молодости пробовала, моя мама пила, но я не помню.

Кисло-сладкий, но кислинки больше.

Все мое детство пила этот напиток, а сейчас хлопотно за ним ухаживать -много других забот.

обожаю чайный гриб, но никто в семье не разделяет моего пристрастия

Посвящается тем кто не может достать чайный гриб:)

Выращиваем чайный гриб самостоятельно!


1. Выращивание гриба из черного чая

Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.

Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.

В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.

Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.

2. Выращивание гриба из плодов шиповника

Если задача вашего чайного гриба – не только удаление жажды, но и забота о вашем здоровье, лучше всего отдать предпочтение выращиванию из плодов шиповника. Такой чайный гриб – настоящая находка в холодное время года, в сезон гриппа и простуд, а также весной, когда активизируется авитаминоз. Принцип выращивания тот же, что и из простой заварки, но есть свои нюансы, о которых мы сейчас и поговорим.

Для начала вам необходимо приготовить настой шиповника. Для этого можно использовать как свежие, так и сушеные плоды, которые продаются в любой аптеке. Поместите в термос четыре столовых ложки подов шиповника, залейте половиной литра крутого кипятка и накройте крышкой, оставьте на пять суток.

После того как настой шиповника будет готов, можно приступать непосредственно к выращиванию гриба. Вымойте трехлитровую банку, перелейте туда настой шиповника и заранее приготовленную заварку – из расчета столовая ложка крупнолистового черного чая на стакан кипятка. Добавьте 5 столовых ложек сахара и тщательно перемешайте, оставьте на сутки.

После процедите при помощи марлевой ткани, ополосните банку и снова перелете настой в банку. Накройте банку марлевой тканью, предварительно сложенной в несколько слоев и поставьте в теплое темное место. Далее процесс будет развиваться по стандартной схеме – примерно через две недели появится сильный уксусный запах, который вскоре исчезнет. А сам гриб образуется через полтора-два месяца.

Это ж ведь элементарная плесень, взращенная с помощью сахара и тепла.
Так же плесень может переродиться в гриб и в квашенных овощах.

Львица. писал(а): ↑Вс дек 01, 2019 5:06 pm Это ж ведь элементарная плесень, взращенная с помощью сахара и тепла.
Так же плесень может переродиться в гриб и в квашенных овощах.

Так все ГРИБЫ плесень:)
А ну ее в болото.
Живу я как поганка,
А мне летать охота:)

Помню помню этот чудо напиток. Он наверное в 90 х почти в каждом доме был. К сожалению мы про него забыли и он пропал. А сейчас спустя десятки лет я вспомнила об этом чудо напитке, да найти нигде не могу. Может посоветуете ?

Светлана Трофимова писал(а): ↑Сб фев 15, 2020 6:35 pm Помню помню этот чудо напиток. Он наверное в 90 х почти в каждом доме был. К сожалению мы про него забыли и он пропал. А сейчас спустя десятки лет я вспомнила об этом чудо напитке, да найти нигде не могу. Может посоветуете ?

Светлана Трофимова, вы читали тему?.. верху пост Nikvolveta для тех, кто не может найти чайный гриб.

Агнесса писал(а): ↑Сб фев 15, 2020 7:03 pm

Светлана Трофимова писал(а): ↑Сб фев 15, 2020 6:35 pm Помню помню этот чудо напиток. Он наверное в 90 х почти в каждом доме был. К сожалению мы про него забыли и он пропал. А сейчас спустя десятки лет я вспомнила об этом чудо напитке, да найти нигде не могу. Может посоветуете ?

Светлана Трофимова, вы читали тему?.. верху пост Nikvolveta для тех, кто не может найти чайный гриб.

О, какой ужас, какая не внимательная . Спасибо, что тыкнули носом, теперь обязательно почитаю

Тема называется Белый молочный гриб, но тут всё о чайном грибе. А кто и что знает о молочный грибе? С него делают кефир и творог. Подскажите.