Алена, у нас тоже летают. Но я вчера сожгла 2 бревна, чтобы погреть ведра с водой, полить огурцы, кабачки. Очень холодно, вода ледяная.У меня стоит железяка от колеса машины, на нее кладу сверху решетку стальную, так понемногу жгу дрова для золы. Можно из кирпичей сложить колодей небольшой, внутри жечь дрова, не обязательно большой и открытый костер разводить.
Была в магазине, слышала, покупали золу в пакетах, она есть в продаже. Это на крайний случай.
Рекомендую читать журнальчик "Моя прекрасная дача", интересный.
Еще на сайт наткнулась "Соткирадости", тоже интересно, много полезного. https://sotkiradosti.ru