Nina писал(а): Пряники, которые пеклись из ржаной муки, имбиря и ванили (откуда они взялись там на Севере, я не уточнила) назывались козулями.
Нина, мне моя бабушка (1906 г.р.)рассказывала, что в наши северные деревни пряности и сладости бойко завозили купцы, в ответ покупая у крестьян их продукцию.
Чудесное путешествие в деревню, снимки хорошие. Хорошо, что появились этнографические музеи- деревни, внутренний туризм развивается. Под Вологдой есть похожий музей- деревня Семенково.
Летом встретили в нашем городе на машинах молодых людей из Питера, путешествуют принципиально только по России, в восторге, что сколько всего интересного увидели.