Сонечка, салат из времён моей молодости! Очень вкусный! :yahoo:эникенгуру писал(а): Вот полезный и копеечный салат для тех, кто сам выращивает овощи, да и для других.
Принцесса на горошине
1 слой-свекла
2 слой - морковь
3 слой - 3 яйца
4 слой - лук (порезанный и обданный кипятком). Слои чередуются 2 раза и промазываются майонезом. Сверху - зеленый горошек.
Нужно: сваренные 2 свеклы
сваренные 4 моркови
3 яйца
2 луковицы
250 гр зел. горошка
Свёкор называл его "торт из свёклы".