Зина, принимается! А то если кусочками, то у внуков не пройдет это дело ;) Я и сама когда-то в гостях отказывалась от мантов - больно уж крупно была нарезана тыква, неаппетитно. Хозяйка сказала, что именно так правильно.эникенгуру
Цитата
Кусочками мелкими или трешь?
Если надо чуть-то тру. А обычно делаю много-то на эл. мясорубке(как фарш), потом перемешиваю и...
А тыкву тертую я в котлетах прячу, внукам говорю, что морковь сочная. Верят...
В субботу сготовлю-ка манты с добавлением тыквы...