Кухня диабетика
Re: Кухня диабетика
Этот сайт перевернул все мои представления о питании диабетика. Всё с ног на голову.
://diabet-med.com/kak-snizit-saxar-v-krovi/#rekomprod
://diabet-med.com/kak-snizit-saxar-v-krovi/#rekomprod
-
- Тысячник
- Сообщения: 1109
- Зарегистрирован: Вс фев 16, 2014 5:09 pm
Re: Кухня диабетика
Если захотите поэкспериментировать с низко-углеводной диетой, в "медтехнике" приобретите полоски для замера кетонов (ацетона) в моче, наверняка понадобится.Борисовна писал(а):Этот сайт перевернул все мои представления о питании диабетика. Всё с ног на голову.
А лучше, в нашем возрасте при диабете без революций.
Re: Кухня диабетика
А совсем безуглеводной не получается. В суп хоть одну маленькую картошину надо положить. Ладно, оставим борщ со свеклой, а щи без морковочки тоже никак. А вот с углеводистыми кашами я завязала и с гречкой в том числе.
Re: Кухня диабетика
Кроме того, углеводы есть, практически, во всех продуктах. В малых количествах, но есть.
- галина51
- Форумчанин
- Сообщения: 137
- Зарегистрирован: Ср фев 01, 2017 4:33 pm
- Откуда: Россия
Re: Кухня диабетика
Спасибо за ссылку на сайт о диабете.
Буду изучать!
Буду изучать!
Существует два способа стать счастливым: улучшить реальность или снизить ожидания.
-
- Тысячник
- Сообщения: 1109
- Зарегистрирован: Вс фев 16, 2014 5:09 pm
Re: Кухня диабетика
А на dia-club.ru были, это пожалуй самый популярный ресурс о диабете ?галина51 писал(а):Спасибо за ссылку на сайт о диабете.
Буду изучать!
- галина51
- Форумчанин
- Сообщения: 137
- Зарегистрирован: Ср фев 01, 2017 4:33 pm
- Откуда: Россия
Re: Кухня диабетика
Vladimir-33
Спасибо, я часто читаю dia-club.ru
и получаю рассылки эндокринологов.
Спасибо, я часто читаю dia-club.ru
и получаю рассылки эндокринологов.
Существует два способа стать счастливым: улучшить реальность или снизить ожидания.
- Эллен
- Форумчанин
- Сообщения: 716
- Зарегистрирован: Сб янв 28, 2017 10:42 am
Re: Кухня диабетика
Работаю медсестрой врача-эндокринолога. За время работы (семь лет) похудела постепенно почти на 10 кг. Стараюсь удерживать вес,получается. Молочка-низкокалорийная,исключила жареное,больше овощей и фруктов. Ем до шести раз в день,немного. Присутствуют отруби,орешки,курага,шиповник,зелень разнообразная,брынза,филе грудки,геркулес,кальмары,хлеб ржаной,клюква...Парю,тушу.
У меня нет сахарного диабета,но по всем признакам был преддиабет,когда был большой вес и увлекалась сладким черезчур(так сказал доктор)
Изо-дня вдень слышу про питание и автоматически придерживаешься рекомендаций.У меня так.
У меня нет сахарного диабета,но по всем признакам был преддиабет,когда был большой вес и увлекалась сладким черезчур(так сказал доктор)
Изо-дня вдень слышу про питание и автоматически придерживаешься рекомендаций.У меня так.
Бережное отношение к себе...во всём
- Эллен
- Форумчанин
- Сообщения: 716
- Зарегистрирован: Сб янв 28, 2017 10:42 am
Re: Кухня диабетика
Завтрак
1 кусочек хлеба (25 г)
2 столовых ложки гречневой каши (30 г)
1 вареное яйцо
4-5 столовых ложки салата: капуста, огурцы, помидоры, лук, зелень (120 г)
4 печенья "Крекер" или галетное (25 г)
1/3 пачки сыра молочного не жирного (80 г)
1 стакан зеленого чая без сахара (250 мл)
1 яблоко (свежее, печеное) (100 г)
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Второй завтрак
4 печенья галетного (25 г)
1 стакан томатного сока (250 мл)
1/2 банана (80 г)
Обед
1 кусочек хлеба (25 г)
1 половник борща украинского (250 мл)
1 говяжья котлета на пару (70 г)
2 столовых ложки гречневой каши (30 г)
4 столовых ложки овощно-фруктового салата (69 г)
1 стакан фруктово-ягодного компота без сахара (250 мл)
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Полдник
1 кусочек хлеба (25 г)
1 кусочек колбасы молочной (50 г)
4 столовых ложки овощного салата (60 г)
1 стакан томатного сока (250 мл)
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Ужин
1 кусочек хлеба (25 г)
1 кусочек отваренной нежирной рыбы (165 г)
1 отваренная картошка (100 г)
4 столовых ложки овощного салата (60 г)
1 яблоко (100 г)
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Второй ужин
4 печенья галетного (25 г)
1 стакан нежирного кефира (250 мл)
примерное меню диабетика на день
1 кусочек хлеба (25 г)
2 столовых ложки гречневой каши (30 г)
1 вареное яйцо
4-5 столовых ложки салата: капуста, огурцы, помидоры, лук, зелень (120 г)
4 печенья "Крекер" или галетное (25 г)
1/3 пачки сыра молочного не жирного (80 г)
1 стакан зеленого чая без сахара (250 мл)
1 яблоко (свежее, печеное) (100 г)
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Второй завтрак
4 печенья галетного (25 г)
1 стакан томатного сока (250 мл)
1/2 банана (80 г)
Обед
1 кусочек хлеба (25 г)
1 половник борща украинского (250 мл)
1 говяжья котлета на пару (70 г)
2 столовых ложки гречневой каши (30 г)
4 столовых ложки овощно-фруктового салата (69 г)
1 стакан фруктово-ягодного компота без сахара (250 мл)
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Полдник
1 кусочек хлеба (25 г)
1 кусочек колбасы молочной (50 г)
4 столовых ложки овощного салата (60 г)
1 стакан томатного сока (250 мл)
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Ужин
1 кусочек хлеба (25 г)
1 кусочек отваренной нежирной рыбы (165 г)
1 отваренная картошка (100 г)
4 столовых ложки овощного салата (60 г)
1 яблоко (100 г)
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Второй ужин
4 печенья галетного (25 г)
1 стакан нежирного кефира (250 мл)
примерное меню диабетика на день
Бережное отношение к себе...во всём
- elenai1
- Новичок
- Сообщения: 93
- Зарегистрирован: Вс мар 26, 2017 6:30 am
- Откуда: СПб
Re: Кухня диабетика
спасибо большое за рецепты. Я диабетик и проблема - что приготовить- видела надо мной, как дамоклов меч - всё не нравится, всё безвкусно. Попробую ваши. Спасибо.
- Эллен
- Форумчанин
- Сообщения: 716
- Зарегистрирован: Сб янв 28, 2017 10:42 am
Re: Кухня диабетика
Завтрак
1 кусочек хлеба (25 г)
2 отваренные картошки (200 г)
2 столовые ложки говяжьей печени, тушеной с луком (30 г)
4 столовых ложки салата: капуста, огурцы, помидоры, лук, зелень (60 г)
4 печенья галетного (25 г)
1 стакан чая с лимоном без сахара (250 мл)
1/3 пачки сыра молочного не жирного (80 г)
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Второй завтрак
2 кусочка арбуза без кожуры (320 г)
Обед
1 кусочек хлеба (25 г)
1 половник борща украинского (250 мл)
1 кусочек отваренного говяжьего мяса (30 г)
2 столовые ложки отваренной вермишели (30 г)
2 столовых ложки салата: капуста, огурцы, помидоры, лук, зелень (30 г)
1 пирог печеный с ягодами (50 г)
1 стакан обезжиренного молока (250 мл)
6 столовых ложек малины (130 г)
1 столовая ложка сметаны 15% (15 г
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Полдник
2 блинчика кабачковых (100 г)
1 стакан томатного сока (250 мл)
Ужин
1 половник тыквенной каши с молоком (250 мл)
Второй ужин
1 кусочек хлеба (25 г)
1 стакан нежирного кефира (250 мл)
1 кусочек хлеба (25 г)
2 отваренные картошки (200 г)
2 столовые ложки говяжьей печени, тушеной с луком (30 г)
4 столовых ложки салата: капуста, огурцы, помидоры, лук, зелень (60 г)
4 печенья галетного (25 г)
1 стакан чая с лимоном без сахара (250 мл)
1/3 пачки сыра молочного не жирного (80 г)
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Второй завтрак
2 кусочка арбуза без кожуры (320 г)
Обед
1 кусочек хлеба (25 г)
1 половник борща украинского (250 мл)
1 кусочек отваренного говяжьего мяса (30 г)
2 столовые ложки отваренной вермишели (30 г)
2 столовых ложки салата: капуста, огурцы, помидоры, лук, зелень (30 г)
1 пирог печеный с ягодами (50 г)
1 стакан обезжиренного молока (250 мл)
6 столовых ложек малины (130 г)
1 столовая ложка сметаны 15% (15 г
1 чайная ложка растительного масла (5 г)
Полдник
2 блинчика кабачковых (100 г)
1 стакан томатного сока (250 мл)
Ужин
1 половник тыквенной каши с молоком (250 мл)
Второй ужин
1 кусочек хлеба (25 г)
1 стакан нежирного кефира (250 мл)
Бережное отношение к себе...во всём
- Эллен
- Форумчанин
- Сообщения: 716
- Зарегистрирован: Сб янв 28, 2017 10:42 am
Re: Кухня диабетика
На здоровье,Елена! Я не диабетик,но сама стараюсь придерживаться примерно такого рациона и режима
Бережное отношение к себе...во всём