Хлеб из хлебопечки
ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ
Минимум ингредиентов, получается всегда и вкусно!
500 гр пшеничной муки
1,5 ч л дрожжей (сухих)
450 гр тыквы (пюре)
1,5 ч л соли
2 ст л сахара
(Я готовлю в хлебопечке, поэтому и трудозатраты тоже минимальны :)
Тыкву предварительно порезала на кусочки, положила в 2 целлофановых мешочка и отправила в микроволновку на 8-10 мин. Вытряхнула в чашку, измельчила блендером, остудила.)
Заложить все ингредиенты в хлебопечку, выбрать режим (у меня - белый хлеб) - и наслаждаться результатом.
Минимум ингредиентов, получается всегда и вкусно!
500 гр пшеничной муки
1,5 ч л дрожжей (сухих)
450 гр тыквы (пюре)
1,5 ч л соли
2 ст л сахара
(Я готовлю в хлебопечке, поэтому и трудозатраты тоже минимальны :)
Тыкву предварительно порезала на кусочки, положила в 2 целлофановых мешочка и отправила в микроволновку на 8-10 мин. Вытряхнула в чашку, измельчила блендером, остудила.)
Заложить все ингредиенты в хлебопечку, выбрать режим (у меня - белый хлеб) - и наслаждаться результатом.
- NOVA
- Тысячник
- Сообщения: 2263
- Зарегистрирован: Пн июн 11, 2012 9:10 am
- Откуда: Россия, Дальний Восток
- Tanya35
- Тысячник
- Сообщения: 1670
- Зарегистрирован: Пн апр 16, 2012 9:44 am
- Откуда: Вологодская область
Re: Хлеб из хлебопечки
Скажите, пожалуйста, почему у меня быстро плесневеет хлеб из хлебопечки?
Татьяна
- Ёлка
- Тысячник
- Сообщения: 1213
- Зарегистрирован: Вс май 04, 2014 3:54 pm
- Откуда: Средняя Волга
Re: Хлеб из хлебопечки
Таня, быстро это как? На третий день?
_________________________________________
Я-Елена
Я-Елена
- chanel 5
- Тысячник
- Сообщения: 4219
- Зарегистрирован: Вс дек 02, 2012 4:34 pm
- Откуда: Башкортостан
Re: Хлеб из хлебопечки
У меня из эл. духовки. Не плеснеет. ну и я пеку три буханки за раз, поэтому ему плесневать некогда.
Я- Зина
- Tanya35
- Тысячник
- Сообщения: 1670
- Зарегистрирован: Пн апр 16, 2012 9:44 am
- Откуда: Вологодская область
- Львица.
- Тысячник
- Сообщения: 14071
- Зарегистрирован: Ср дек 28, 2011 5:04 pm
Re: Хлеб из хлебопечки
Качество муки неважное.
**************
Валюша.
Мир приходит к тебе таким, каким он исходит от тебя. Ошо.
Валюша.
Мир приходит к тебе таким, каким он исходит от тебя. Ошо.
Re: Хлеб из хлебопечки
Может мука такая или от дрожжей зависит? Я раньше пекла в духовке на закваске, никогда не плесневел
- NLN
- Тысячник
- Сообщения: 4643
- Зарегистрирован: Чт янв 19, 2012 5:22 am
Re: Хлеб из хлебопечки
Таня, плохие дрожжи, или их много слишком ты кладёшь, или мало времени расстраиваешь тесто.
Наташа.
Re: Хлеб из хлебопечки
Хлебопечка- это здорово! И хлеб можно там выпекать приспособиться - обалденный . Вопрос в другом . В некотором возрасте хлеба много лучше не есть . А то в дверь проходить не возможно будет . Поэтому тот ценный девайс ...придется использовать как-то по-другому . Например- для замеса теста для пельменей .
- Леля
- Тысячник
- Сообщения: 2259
- Зарегистрирован: Чт дек 11, 2014 9:17 am
- Откуда: Россия
Re: Хлеб из хлебопечки
Я режу булку пополам, когда остынет, кладу каждую половинку в отдельный пакетик, оставляю открытыми на столе, лежат параллельно, чтобы не соприкасались.
- Mellis
- Тысячник
- Сообщения: 3296
- Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
- Контактная информация:
Re: Хлеб из хлебопечки
В инструкции к моей х/б написано, что хлеб надо хранить не более 3-х дней. Так есть, на 4-й день плесневеет ( в пластиковом контейнере и деревянном тоже). Поэтому всегда пеку самый большой хлеб, разрезаю на нужные куски и лишнее храню в морозилке. Когда надо достаю и размораживаю.
Светлана
Re: Хлеб из хлебопечки
Девочки,
у нас хлеб в пластиковой хлебнице может по пять-семь дней находиться.Плесени нет.
Соглашусь с Наташей - виноваты дрожжи.
у нас хлеб в пластиковой хлебнице может по пять-семь дней находиться.Плесени нет.
Соглашусь с Наташей - виноваты дрожжи.
- эникенгуру
- Тысячник
- Сообщения: 4471
- Зарегистрирован: Чт янв 03, 2013 6:57 pm
- Откуда: Россия
Re: Хлеб из хлебопечки
Все время забываю, что в хлебопечке можно поставить пельменное тесто, тесто для лапши. Надо ввести в привычку.
Я - Сонечка