Ну, здравствуй, Заяц!

Ответить
Аватара пользователя
Lukiya
Тысячник
Сообщения: 2915
Зарегистрирован: Пт окт 30, 2009 6:16 pm
Откуда: Россия

Сообщение Lukiya » Сб дек 25, 2010 9:44 pm

Нина Ивановна :rose:

Ниночка, спасибо,дорогая.Очень простые не замысловатые рецепты и такое предчувствие , что очень вкусно.
Все хочется испробовать.
Я - Мария
Подруга

Сообщение Подруга » Вс дек 26, 2010 2:59 pm

Салат сначала привлек названием и внешним видом, потом был оценен близкими, теперь на вооружении. Фото из Инета. Стол хорошо украшает и на вкус хорош. Может, кто попробует?

Что нужно:
свекла - 1 шт,
картофель - 3 шт,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Что делаем:
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи измельчить в блендере или порубить.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Далее ыкладываем салат слоями, каждый слой смазывая майонезом, смешанным с чесноком (некоторые слои можно слегка посолить по вкусу):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.

«Корону» делаем так:
красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать «корону». Поставить ее на верхушку «шапки» и положить внутрь гранатовые зернышки.
Украсить салат зернами граната и ромбиками из свеклы, дать настояться 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком. Если горошек положить раньше, то горошины как-то скукоживаются, подсыхают.
<a href='http://radikal.ru/F/i005.radikal.ru/101 ... 1.jpg.html' target='_blank'>Изображение</a>
Аватара пользователя
лоскутик
Тысячник
Сообщения: 3674
Зарегистрирован: Пт фев 19, 2010 7:02 pm
Откуда: Россия,

Сообщение лоскутик » Вс дек 26, 2010 3:48 pm

Я его давно делаю под названием "Шапка мономаха"
Майя<br>. Быть можно молодой и в пятьдесят. А можно жить и в двадцать, как старуха!!!<br><br> Тольятти
Тая

Сообщение Тая » Вс дек 26, 2010 3:56 pm

Я знаю, что черемуха цветет белыми цветочками. А пирог с черемухой - это что? Первый раз об этом узнаю. Ягоды черемухи разве есть? И если есть - это где продается?
Lukiya
У нас её полно. Особенно она вкусная, когда крупная. Внутри косточка.
Хорошо при диарее помогает.
Аватара пользователя
Таня
Тысячник
Сообщения: 8196
Зарегистрирован: Вс янв 31, 2010 5:50 pm
Откуда: г.Новомосковск, Тульская область

Сообщение Таня » Вс дек 26, 2010 4:48 pm

Девочки! Что ли черемуху зайцы любят?
Бывает, накроет дикая тоска, встанешь, подойдешь к окну, посмотришь на звезды, решишь изменить свою жизнь – и назад за компьютер.
Тая

Сообщение Тая » Вс дек 26, 2010 5:08 pm

Таня
Тут речь про пироги с черёмухой.
А такое, я думаю, заяц съест.
Аватара пользователя
tv4
Тысячник
Сообщения: 7209
Зарегистрирован: Чт окт 15, 2009 10:06 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение tv4 » Вс дек 26, 2010 5:59 pm

:)


<a href='http://www.radikal.ru' target='_blank'>Изображение</a>
Самый лучший способ подбодрить себя - это подбодрить кого-нибудь. Марк Твен<br><br>Татьяна
Нина Ивановна

Сообщение Нина Ивановна » Пн дек 27, 2010 5:21 am

Девочки

План подготовки к Новому году

Одна неделя до Нового года: :yahoo:

1. Наведите в доме полный порядок: выбросите все ненужное, что не требовалось годами, сделайте генеральную уборку. :happy:
2. Приготовьте чистые полотенца для ванной- заранее, также запаситесь чистыми посудными полотенцами для кухни.
3. Купите мандарины и прочие фрукты, сливки- все, что испортилось бы, если бы вы купили это ранее. Н.И. :rose:
Нина Ивановна

Сообщение Нина Ивановна » Ср дек 29, 2010 2:36 pm

abelok


Здорово, удивил, молодец! :rose: Н.И.
Аватара пользователя
Таня
Тысячник
Сообщения: 8196
Зарегистрирован: Вс янв 31, 2010 5:50 pm
Откуда: г.Новомосковск, Тульская область

Сообщение Таня » Ср дек 29, 2010 3:22 pm

h ttp://www.elion.ee/docs/joulukaart/rus/


И еще вот такая открыточка имеется... в дополнение к открытке Алексея
Бывает, накроет дикая тоска, встанешь, подойдешь к окну, посмотришь на звезды, решишь изменить свою жизнь – и назад за компьютер.
Аватара пользователя
tv4
Тысячник
Сообщения: 7209
Зарегистрирован: Чт окт 15, 2009 10:06 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение tv4 » Ср дек 29, 2010 3:56 pm

abelok
Молодчина, какой сюрприз приятный!
Спасибо!
Самый лучший способ подбодрить себя - это подбодрить кого-нибудь. Марк Твен<br><br>Татьяна
Аватара пользователя
tv4
Тысячник
Сообщения: 7209
Зарегистрирован: Чт окт 15, 2009 10:06 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение tv4 » Ср дек 29, 2010 4:11 pm

Таня

Танюша!
И тебе спасибо!
Представляешь, "включила" открытку - и тут вдруг вспомнила, что на плите кое-что стоит :wub:
Побежала туда...
Работаю - слышу музыку приятную. Решила, что соседи собрались на очередное музицирование (есть у нас такие) - только сегодня что-то больно уж приличное...
Освободилась от своего дела - и села музыку слушать...
А она играет и играет... Правда, как-то однотипно... но все равно приятно...
Посидела-посидела - вспомнила, что форум открыт
Вернулась - а это открытка все играет! :good:
Можно ее фоном к застольным беседам поставить :)
Самый лучший способ подбодрить себя - это подбодрить кого-нибудь. Марк Твен<br><br>Татьяна
Нина Ивановна

Сообщение Нина Ивановна » Ср дек 29, 2010 5:51 pm

Таня

Татьяна, вот что играет, я не слышу на своей таратайке, жаль.
А что делать?
Ответ - выкинуть и купить новый, или вообще ни с кем не общаться Н.И.
Львица

Сообщение Львица » Ср дек 29, 2010 6:24 pm

abelok
Классно! Благодарю!
tatianna

Сообщение tatianna » Ср дек 29, 2010 8:02 pm

abelok
Таня ,спасибо!!!
Ответить

Вернуться в «Подготовка и Новогодние встречи»