Электросушилка для фруктов и овощей
- Калинка
- Форумчанин
- Сообщения: 744
- Зарегистрирован: Пт дек 23, 2011 1:38 pm
- Откуда: г.Н.Новгород
Олюшка
А я давно отказалась от изюма в творожной запеканке. Использую сушеные яблоки. Замечательно получается!
ОЛенька, я тоже так храню сушеные яблоки и груши. Но при этом стараюсь держать их в прохладном месте. Как-то раз по неопытности сложила все пакеты в шкафчик над газовой плитой ( думала, что так просушатся получше), а там бабочки завелись и все моя яблочки слопали.. конечно не все, но пришлось выбросить все. Теперь у меня эти пакетики хранятся на лоджии и в шкафчике в тамбуре перед входной дверью.сушеные яблоки прекрасно хранятся, в бумажных мешочках от сахара
А я давно отказалась от изюма в творожной запеканке. Использую сушеные яблоки. Замечательно получается!
- Lukiya
- Тысячник
- Сообщения: 2915
- Зарегистрирован: Пт окт 30, 2009 6:16 pm
- Откуда: Россия
Таня, спаси и подскажи - что делать.Вчера поместила нарезанные на дольки яблоки в духовку,включила ту программу,где воздух идет и снизу, и сверху и на 100гр. Проверяла рукой - воздух был теплый.Через пол часа выключила и оставила на ночь.И совсем не подумала, что нужно духовку на ночь открыть. Утром заглянула,потрогала яблочки - они мокрые и мягкие. Переложила на доску, на льяное полотенце.Татьяна Ф писал(а):Сушеные яблоки для меня , как наркотик.
Режу, сушу яблоки-груши в духовке примерно месяц. Много получается сушняка.
А потом их за месяц я стрескиваю.Почти одна. И не могу никак остановится.
Я испортила яблоки или можно еще спасти? Раньше - никогда не сушила фрукты. :cray: :unsure:
Я - Мария
- Lukiya
- Тысячник
- Сообщения: 2915
- Зарегистрирован: Пт окт 30, 2009 6:16 pm
- Откуда: Россия
-
- Тысячник
- Сообщения: 1109
- Зарегистрирован: Вс фев 16, 2014 5:09 pm
В магазинах хозяйственных можно поискать сушилку для газ. плиты.Татьяна Ф писал(а): Маша,
я когда сушу в духовке, то часа через 4 приоткрываю дверцу чуточку ( на 1 см)
Ты можешь снова дольки яблок на противень положить и включить на средний уровень., подсохнут только так.
У меня обычно сушка яблок занимает часов 12.
Это конструкция, разборная состоит из четырех съемных ног и рамка с мет. сеткой.
Ставится сверху над конфорками, на сетку хош грибы, хош фрукты.
Сушится очень хорошо.
-
- Форумчанин
- Сообщения: 523
- Зарегистрирован: Вс ноя 08, 2015 7:25 am
- Откуда: ..
Я тоже храню всю зиму сушёные фрукты на балконе, что бы не завелась живность.Марина51 писал(а): Олюшка
ОЛенька, я тоже так храню сушеные яблоки и груши. Но при этом стараюсь держать их в прохладном месте. Как-то раз по неопытности сложила все пакеты в шкафчик над газовой плитой ( думала, что так просушатся получше), а там бабочки завелись и все моя яблочки слопали.. конечно не все, но пришлось выбросить все. Теперь у меня эти пакетики хранятся на лоджии и в шкафчике в тамбуре перед входной дверью.
А я давно отказалась от изюма в творожной запеканке. Использую сушеные яблоки. Замечательно получается!
-
- Тысячник
- Сообщения: 1109
- Зарегистрирован: Вс фев 16, 2014 5:09 pm
Vladimir-33
Просто на даче я пользуюсь электрической- там дешевле энергия.. А вот дома газ дешевле . А на балконе яблоки замерзают. Шарлотку пеку каждый день.. И как ни странно, не надоедает ни печь, ни есть и как -то быстро она у меня расходится.. по соседям, по родственникам.
Так что завтра запускаю процесс сушки над газом..
А кстати, есть ли отрицательные моменты в таком способе сушки ( от газа )?
Легко.. пишем адрес ;)По почте высылать будешь
Просто на даче я пользуюсь электрической- там дешевле энергия.. А вот дома газ дешевле . А на балконе яблоки замерзают. Шарлотку пеку каждый день.. И как ни странно, не надоедает ни печь, ни есть и как -то быстро она у меня расходится.. по соседям, по родственникам.
Так что завтра запускаю процесс сушки над газом..
А кстати, есть ли отрицательные моменты в таком способе сушки ( от газа )?
-
- Форумчанин
- Сообщения: 416
- Зарегистрирован: Ср июн 05, 2013 5:10 am
Любовь65
Олюшка
Эх, сколько яблок и груш в компостную кучу полетело.
А наморозила я много ( просто же), но у меня 3 холодильника и большая морозильная камера.
Так же для компота.А разве мороженные яблоки используют? Я сушу для компота.
Олюшка
Ой, а я и не смекнула, что так можно делать, спасибо, Оля!Сушу яблоки без шкурки,тоненько порезанные. У мужа в машине всегда лежат такие яблоки для перекуса и от "засыпания". Внуки тоже с удовольствием их едят.
Эх, сколько яблок и груш в компостную кучу полетело.
А наморозила я много ( просто же), но у меня 3 холодильника и большая морозильная камера.
О, как сладостно заниматься фигней! (с)
-
- Тысячник
- Сообщения: 1109
- Зарегистрирован: Вс фев 16, 2014 5:09 pm
А кстати, есть ли отрицательные моменты в таком способе сушки ( от газа )?
Есть, конечно моменты. :wacko:
Тепло очень будет на кухне, надо приоткрывать не много окно и закрывать дверь на кухню.(вентиляцию создать)
Оптимальное время сушки 12-15 часов, форсировать не желательно, то есть сушить надо на медленном огне. :wub:
Ну а вреда для продукта значительно меньше, чем готовить в газовой духовке :unsure:
Успехов :happy:
Есть, конечно моменты. :wacko:
Тепло очень будет на кухне, надо приоткрывать не много окно и закрывать дверь на кухню.(вентиляцию создать)
Оптимальное время сушки 12-15 часов, форсировать не желательно, то есть сушить надо на медленном огне. :wub:
Ну а вреда для продукта значительно меньше, чем готовить в газовой духовке :unsure:
Успехов :happy:
- Таша.
- Форумчанин
- Сообщения: 831
- Зарегистрирован: Ср окт 24, 2012 9:59 pm
- Откуда: Подмосковье