Электросушилка для фруктов и овощей

Рецепты блюд
Ответить
Баба Таня
Форумчанин
Сообщения: 416
Зарегистрирован: Ср июн 05, 2013 5:10 am

Сообщение Баба Таня » Вт ноя 10, 2015 11:36 am

Дамы и господа! А почему вы сушите, вы считаете, что этот способ хранения лучше, чем заморозка? Или еще из каких соображений?
О, как сладостно заниматься фигней! (с)
Аватара пользователя
Tanya35
Тысячник
Сообщения: 1670
Зарегистрирован: Пн апр 16, 2012 9:44 am
Откуда: Вологодская область

Сообщение Tanya35 » Вт ноя 10, 2015 12:43 pm

Баба Таня
В морозильник весь урожай не влезет.Сколько-то и морозим понемногу.
Татьяна
Любовь65
Форумчанин
Сообщения: 523
Зарегистрирован: Вс ноя 08, 2015 7:25 am
Откуда: ..

Сообщение Любовь65 » Вт ноя 10, 2015 1:22 pm

Баба Таня писал(а): Дамы и господа! А почему вы сушите, вы считаете, что этот способ хранения лучше, чем заморозка? Или еще из каких соображений?
А разве мороженные яблоки используют? Я сушу для компота.
klava

Сообщение klava » Вт ноя 10, 2015 3:30 pm

Или еще из каких соображений?
Я не морожу и не сушу. Нет своих овощей-фруктов. а покупные нет смысла.
Но если электричество (по причине снежной бури например) вдруг отключится? То вся заморозка пропадет. А "сушка" и 3 года годится к употреблению.
Аватара пользователя
Таша.
Форумчанин
Сообщения: 831
Зарегистрирован: Ср окт 24, 2012 9:59 pm
Откуда: Подмосковье

Сообщение Таша. » Вт ноя 10, 2015 4:23 pm

Татьяна Ф писал(а): Таша2
Таня, а краснодарских яблок у вас зимой не продают?
Я частенько весной покупаю краснодарские ( своих до Н Г хватает)
Таня, спасибо. Краснодарские даже не встречала зимой. Но это не значит, что они не бывают в продаже. Буду внимательней.
Таша
Саша

Сообщение Саша » Вт ноя 10, 2015 10:32 pm

Таша2
  фрукты.  урожай.  яблочный. Завалили . Купила. Записала. умножила. Получилась сумма. Ахнула.
Прибавила . Присвистнула. Уменьшила. Итог - сушить яблоки не рентабельно.
Vladimir-33
Зато пользы то для здоровья сколько зимой получите 
Разве это можно измерить какими-то деньгами 
NLN
Особенно люблю сушить в ней яблоки! Аромат от этих яблок в доме стоит чудесный!
Таша2
Да, выбор за каждым из нас. Целесообразность исходя из экономии или натуральности продукта.
Однако, остаюсь при своём. Яблоки не стоят нерациональных затрат.
Мне нравится афоризм моей бывшей невестки:
«Если вы считаете, что здоровое питание — это дорого, вы забыли посчитать стоимость ваших болезней».
Аватара пользователя
Таша.
Форумчанин
Сообщения: 831
Зарегистрирован: Ср окт 24, 2012 9:59 pm
Откуда: Подмосковье

Сообщение Таша. » Вт ноя 10, 2015 10:52 pm

:D Саша, так я не только яблоками питаюсь. В меньшей степени ими.

Продукты покупаю, по возможности, натуральные. Молочку в "Избёнке", кур из Загорской птицефабрики летом привозят. У родственников там дача. Мёд прямо с пасеки. Родной брат пасечник. Продукты покупаю не дешёвые. Так ведь работаю пока.
Таша
Саша

Сообщение Саша » Вт ноя 10, 2015 10:59 pm

Таша2
Саша, так я не только яблоками питаюсь. В меньшей степени ими.
Татьяна, речь о затратах на сушку. Сушат же не только яблоки.
Аватара пользователя
Таша.
Форумчанин
Сообщения: 831
Зарегистрирован: Ср окт 24, 2012 9:59 pm
Откуда: Подмосковье

Сообщение Таша. » Вт ноя 10, 2015 11:09 pm

Сашенька, я писала лишь о затратах на сушку яблок. Конкретно. Перечитай. :drinks:
Таша
Саша

Сообщение Саша » Вт ноя 10, 2015 11:31 pm

Таша2
... я писала лишь о затратах на сушку яблок. Конкретно. Перечитай.
Татьяна, зачем перечитывать, я знаю что ты считала затраты конкретно на сушке яблок.
речь о затратах на сушку. Сушат же не только яблоки.
Этим я хотел сказать, что афоризм относится вообще к затратам на здоровое питание, к коим относится и сушка фруктов с овощами.
Любовь65
Форумчанин
Сообщения: 523
Зарегистрирован: Вс ноя 08, 2015 7:25 am
Откуда: ..

Сообщение Любовь65 » Ср ноя 11, 2015 12:32 am

Если покупать яблоки, конечно нет смысла сушить. а если они выросли на даче, да ничем не обработаны, нужно сохранять во всех видах. Я не заметила увеличения затрат на э/энергию, только конечно резать нужно время, эти затараты были, как ина другие заготовки. Вот такие вкусняшки, ещё и свежие хранятся в холодильнике. Это внучка 3 года насобирала падалицу и принесла.
<a href='go.php?http://www.pixic.ru' target='_blank' rel='nofollow'>Изображение</a>
Аватара пользователя
Ирина @
Тысячник
Сообщения: 2588
Зарегистрирован: Пн сен 09, 2013 11:30 am
Откуда: Ярославль

Сообщение Ирина @ » Ср ноя 11, 2015 5:44 am

Яблоки не стоят нерациональных затрат.
Для кого как. Для меня-стоят! В них (натуральных, со своего огорода) столько полезного, что из затрат спокойно можно вычитать стоимость не купленных благодаря яблочкам лекарств!
Имею наглость быть счастливой!
Любовь65
Форумчанин
Сообщения: 523
Зарегистрирован: Вс ноя 08, 2015 7:25 am
Откуда: ..

Сообщение Любовь65 » Ср ноя 11, 2015 6:10 am

Ирина @ писал(а): Для кого как. Для меня-стоят! В них (натуральных, со своего огорода) столько полезного, что из затрат спокойно можно вычитать стоимость не купленных благодаря яблочкам лекарств!
Согласно. Я как то отравилась грушами Конференция, теперь из фруктов только бананы покупаю, иногда яблоки кубанские и то их очищаю.
Аватара пользователя
Олюшка
Тысячник
Сообщения: 3536
Зарегистрирован: Вт июн 05, 2012 10:42 am
Откуда: Россия, Москва

Сообщение Олюшка » Ср ноя 11, 2015 2:23 pm

Баба Таня
Таня, сушеные яблоки прекрасно хранятся, в бумажных мешочках от сахара. Сушу яблоки без шкурки,тоненько порезанные. У мужа в машине всегда лежат такие яблоки для перекуса и от "засыпания". Внуки тоже с удовольствием их едят. Яблоки никогда не морозила, занимать морозилку такой ерундой не хочу.
=========================================================================
Ольга.
Татьяна Ф

Сообщение Татьяна Ф » Ср ноя 11, 2015 2:27 pm

Сушеные яблоки для меня , как наркотик.
Режу, сушу яблоки-груши в духовке примерно месяц. Много получается сушняка.
А потом их за месяц я стрескиваю.Почти одна. И не могу никак остановится.
Ответить

Вернуться в «Кулинария»